Miel de Ajedrea Monofloral 500 G – Aroma Intenso y Propiedades Únicas 🌿
Descubre la exclusividad de nuestra **Miel de Ajedrea Pura en formato de 500 gramos**. Procedente del néctar de la flor de ajedrea (*Satureja montana*), esta miel monofloral es muy apreciada por su marcado carácter aromático, con un sabor ligeramente especiado y persistente. Es una elección excelente no solo por su delicioso gusto, sino también por las propiedades tradicionales que se le atribuyen, ideal para el bienestar respiratorio y digestivo.
🌟 Perfil Sensorial y Propiedades
- 🌶️ Sabor Especiado y Potente: Gusto intenso, con notas herbáceas que recuerdan a la propia ajedrea, ligeramente picante o mentolado al final.
- 🤧 Apoyo Respiratorio: Tradicionalmente utilizada como bálsamo para la garganta y para aliviar las molestias invernales.
- 🌱 Aromaterapia Natural: Su fuerte aroma floral y herbal la hace perfecta para infusiones relajantes o energizantes.
- ☀️ Color Ámbar Claro: Presenta un hermoso tono ámbar que tiende a cristalizar en cristales de tamaño medio.
🏔️ Origen de Montaña y Usos en la Cocina
La ajedrea es una planta aromática silvestre que florece en zonas de montaña, lo que confiere a esta miel un carácter salvaje y puro. Nuestra Miel de Ajedrea es recolectada bajo estrictos estándares de calidad, asegurando que se mantiene cruda y preservando todas sus enzimas y nutrientes.
**Ideas de uso gourmet:**
- Tostadas y Quesos: Ideal para untar o acompañar quesos frescos o requesón.
- Infusiones: El toque perfecto para bebidas calientes, potenciando sus efectos balsámicos.
- Adobos: Úsala en marinadas para aves o cerdo para dar un sabor agridulce y herbal.
🔍 Detalles del Producto
📦 **Formato:** Tarro de 500 gramos.
🌼 **Origen Floral:** Ajedrea (Satureja montana).
🌡️ **Cristalización:** Media. Para decristalizar, calentar a baja temperatura.
¡Dale a tus infusiones un toque herbal inigualable! Consigue tu Miel de Ajedrea hoy. 🛒